Her kommer det en side med masse spennende oppskrifter til mat kaker og baking :)  (og litt klær så klart :) )

Siden vil bli oppdatert jevnlig med nye oppskrifter og tips til forskjellige retter! Følg med for å få med deg spennende ideer og tips

( siden er nok ikke helt etter Grete Roede og Fedon sine mål , men noen sunne innslag skal jeg vel klare å komme med)

Jeg kan også hjelpe til å svare på spørsmål om forskjellige ting innen mat og baking  , så er det noe du lurer på så er det bare til å spørre i vei så skal jeg komme med tips å råd :)

LITT OM MEG OG HVEM JEG ER :)

Jeg er ei jente på 33 år som elsker å holde på med mat og baking .Helt sia jeg var lita å stod på kjøkkenet til mormor å sølet ned hele kjøkkenet med mel og vann har jeg vist at det er mat jeg vill jobbe med , og mormor sa ja deg blir det nok en kokk av ,,, å slik blei det  :)  

Jeg er utdannet kokk og jobber som ferskvaremedarbeider / fiskeansvarlig for Meny .

Jeg hjelper gladlig til om du har noen spørsmål eller vill ha noen tips til middagen .

Det blir mye matlagning hjemme til manges glede og kanskje fortvilelse .. nye ting må jo prøves å da er det min samboer som som oftes må være   "prøvekanin" ....

MEG OG MIN SAMBOER  :)

Dette er da min samboer som må være "prøvekanin" når nye retter skal prøves ut,, :)

 

  GRILLET NAKKEKOTELETTER  MED HJEMMELAGET POTETSALAT OG SALAT

 

 

Blogg

MANDAG , INNEDAG OG BARE KOS :)

03.03.2014 23:56
Dette har vært dagen mat og bake projekter :) Hveteboller og kanelboller med et hint av chilli i ,,,  ja du leste riktig ,,, :) Middagen var strimmlet ytefilet av storfe med wokede gr.saker , szeshuan saus og ris god å mett kan jeg  gå å lege meg godt fornøyd med en dag som har vært...

smørloff

11.02.2014 22:46
oppskriften kommer i morgen  :)

DJEVELSK SJOKOLADEMUFFINS SOM LEGGER SEG RETT PÅ HOFTENE :)

01.02.2014 21:28
Dette trenger du: 2,4 dl varm kaffe (sterk) 60 g kakao (gjerne nederlandsk, Confecta e.l.) 120 g Flott matfett 350 g sukker 2 store egg (3 små) 2 ts vaniljeekstrakt 160 g mel 1 ts baking soda 1/2 ts bakepulver 1/2 ts salt Ganache: 1,5 dl kremfløte 3 pk Smil (ca. 240 g) 150 g sjokolade (f.eks....

TORSDAG OG HUSMANSKOST... :)

30.01.2014 17:05
HJEMMELAGETFIKSEGRATENG  MED GRØNNSAKER... Middagen i dag blir hjemmelaget fiske grateng fra bunnen av  : ) INNHOLD: 1 L . melk 1/2 l kraft i fra trekking av fisken  4 gulrøtter 2 storeløk 1 persillerot 1 liten purre 3 dl makaroni 1 kg fisk  av ønsket slag  jeg har brukt...

HOT KYLLINGBURGER :)

28.01.2014 21:44
HOT KYLLINGBURGER....... Denne får virkelig fart på smakene ,,, 5     kyllingfileter 1-2  chilli  1   kinesiskhvitløk  1   revet gulerot 1/2  rød paprika 1/2  orange paprika  1 ts curry 1/2 ts koriander 1 ss brunt sukker ca 100 gr purre...

INNEDAG OG INGEN IDEER OM HVA JEG SKAL LAGE TIL MAT HJEEELP :)

23.01.2014 10:25
SNØ OG MERE SNØ UTE SÅ BLIR INNE DAG ,,,, Hva skal mann finne på i dette været da ,,,   Det snør og snør  så frister ikke så mye å gå ut ,vurderer å bake noe da jeg tenker at det er noen som blir glade men vet bare ikke hva jeg skal lage,, står litt mellom en enkel rullekake med...

KRAFT I ISBITPOSER... :)

22.01.2014 15:08
Etter middagen i går hadde jeg en del kraft igjen og denne er jo genial til å bruke som kraft i sauser senere , i stede for disse buljongterningene som  man kjøper i butikkene som er så å si ubruklige  og inneholder mengder med salt ,,,  Ved å gjøre slik  vet du AKKURAT hva du...

Tirsdag med gave til med selv og ovnsbakte koteletter :)

21.01.2014 18:44
Dagen i dag har  gått med til å finne sko for mine bein å rygg,, etter mye prøving å fundering endte jeg opp men noen som heter nike lunareclipse 3 + :)  veldig gode  og  gir mine bein masse støtte :) Å SELVFØLGELIG er di LILLA :)  Hehehehe :) Maten i dag blir veldig...

ROCK`N ROLL SPARE RIBS

16.01.2014 18:43
TORSDAG OG KOSE MAT :) Lei den vanlige maten så i dag bestemte jeg for å sette sammen smaker som jeg trur kan funke bra i sammen ,, :)   så jeg endte opp med rocke`n roll spare ribs:)   Dette er da ingridensene jeg brukte til marinaden :)  spare ribsen har jeg  ...

UKE START OG HUSMANSKOST

13.01.2014 21:30
Dette var utgangspunktet  for dagens middag :)  Hjemmelaget lapskaus uten noen form for tilsettningstoffer kun salt og pepper som krydder :)  Trekker kjøttet til det er mørt  for å så bruke kraften over i gr.sakene :)  Sånn da var middagen klar , godt med slik mat når...
1 | 2 | 3 >>